U nás mužete zaplatit platební kartou
Dobírka přes PPL a GLS
Objednávky na dobírku doručujeme na adresu kurýrem PPL nebo GLS. Dostupné kombinace dopravy a platby se zobrazí v košíku. Odesláním objednávky vzniká platná kupní smlouva. Podle Občanského zákoníku ($\S 2118$) je kupující povinen zboží převzít a zaplatit. Nepřevzetí zásilky na dobírku se automaticky nepovažuje za odstoupení od smlouvy. Zákazník tím porušuje kupní smlouvu a vystavuje se povinnosti uhradit náklady na dopravu a balné. Pokud si objednávku rozmyslíte, prosíme, kontaktujte nás co nejdříve pro její zrušení před odesláním. Objednávejte zodpovědně. Děkujeme za pochopení.
Inspirace pro vaši zahradu
Sledujte Rostliny pro zdraví na Facebooku. Čekají vás tipy pro pěstování, sezónní inspirace a novinky z naší nabídky.
- Úvod
- Sušené bylinky a koření
- Sušené bylinky a koření - 50g
- Kurkuma, mletá (50g)
Kurkuma, mletá (50g)
- Celý popis
- Související zboží30
- Kurkuma, mletá (50g)Skladem43 Kč/ ks
Kurkuma mletá
Kurkuma - indický zázvor, indický šafrán
Použití v kuchyni: používá se na barvení másla, tuků, sýrů, masti a likérů. Mohou se jím barví i látky a dřevo. Používá se do omáček, hořčice, k přípravě tekutého koření, worcesterské omáčky a směs Kari.
Kurkuma se používá v čerstvé i sušené podobě. Čerstvá nastrouhaná nebo nakrájená se výborně hodí jako přísada do nakládané zeleniny, lze ji použít k dochucení pikantních jídel. Kurkuma se přidává do slaných i sladkých pokrmů. Dodává jídlu specifickou oranžovožlutou barvu (obsahuje pigment kurkumin). Usušená kurkuma ve formě prášku je nejčastěji používána ve směsi koření společně s koriandrem, kajenským pepřem, kmínem a mnoha dalšími, tato směs se nazývá kari. Kari směs se nejčastěji používá v indické, thajské, čínské a indonéské kuchyni. Využití je široké – masová i bezmasá jídla, ryby, omáčky, polévky, rýže, luštěniny, také k dobarvování hořčicí.
Historie a současnost: Kurkuma, neboli indický šafrán, byla známa v Evropě už od starověku. Dováželi ji z Indie a Srí Lanky arabští obchodníci.
Zdravotní účinky: Pomáhá na trávicí soustavu, stimuluje funkci jater a žlučníku, proti nadýmání, při léčbě žlučníkových chorob, je vhodná pro lidi s citlivým žaludkem.
Hmotnost: 50g
